Другой взгляд на Оливковое масло с Riccolivo
Дегустация оливкового масла аналогична дегустации вин: как и вина, оливковое масло бывает самых разных вкусов и ароматов.
Riccolivo Light имеет легкий вкус – не слишком сильный и не слишком горький. Он больше подходит для слегка приправленных блюд, где нежелателен интенсивный аромат оливкового масла.
Riccolivo Light имеет мягкий и маслянистый вкус, вы заметите фруктовый аромат и слегка перечное послевкусие, которое не горчит во рту.
Мы привыкли видеть разные сорта оливкового масла, оливковое масло первого холодного отжима — это оливковое масло самого высокого качества. Но менее известен тот факт, что оливковое масло первого холодного отжима бывает трех видов плотности: легкое, сбалансированное и сильное.
Сбалансированное оливковое масло первого холодного отжима — это оливковое масло, полученное из оливок, собранных в середине сбора урожая, чтобы обеспечить идеальный баланс фруктовости и остроты. Это идеальный выбор для блюд, соусов, салатов, супов и выпечки, которые требуют варки или тушения.
В отличие от легких оливковых масел, крепкие оливковые масла обладают интенсивным вкусом и ароматом и перечным послевкусием.
Для Riccolivo Strong мы тщательно отбираем свежие зеленые оливки раннего урожая. Riccolivo Strong обладает смелым и напористым вкусом, ароматом, напоминающим свежескошенную траву, и острой и стойкой горечью.
Мы используем свежесобранные и неспелые оливки, чтобы обеспечить фруктовый вкус Riccolivo Fruity. Масло может нести вкусы и ароматы, такие как зеленое яблоко, абрикос, ананас или незрелый банан.
Это масло легкое, но ароматное и имеет гладкую, нежную нотку. С ним можно сочетать рыбу, стейки, супы, картофельное пюре, помидоры, овощи на гриле или салаты.
Riccolivo Grassy — оливковое масло первого холодного отжима с интенсивным травяным, фруктовым ароматом свежескошенной травы и восхитительным перечным вкусом.
Обладает травянистым ароматом с нотками овощей (можно встретить нотки незрелого помидора, баклажана, артишока). Горечь и острота сбалансированы.
Вы можете сочетать Riccolivo Grassy с салатами, картофелем, рыбой на гриле, супами и рецептами с томатным соусом.
Семья Арнас имеет 350-летнюю историю на юго-востоке Турции (Месопотамия).
Производя 100% натуральное оливковое масло без добавок, полученное из вкусных оливок методом холодного отжима, Арнас Агро сочетает свой опыт с технологиями и производит для вас оливковое масло самого высокого качества.
ИСТОРИЯ СЕМЬИ АРНАС