مع زيت زيتون ريكوليفو تكون النظرة مختلفة
تذوق زيت الزيتون مشابه لتذوق مشروب ذو طعم مميز حيث يأتي زيت الزيتون بمجموعة متنوعة من النكهات والروائح
ريكوليفو ذو الطعم له نكهة خفيفة - ليست قوية جدًا أو مرّة جدًا. إنه مناسب أكثر للأطباق ذات التوابل الخفيفة حيث لا تكون نكهة زيت الزيتون المكثفة مرغوبة
ريكوليفو ذو النكهة الخفيفة له نكهة ناعمة مثل الزبدة ستلاحظ وجود نكهة الفواكه على الأنف ولمسة نهائية خفيفة غير مرارة خفيفة على الفم
اعتدنا على رؤية أنواع مختلفة من زيت الزيتون منها زيت الزيتون البكر الممتاز هو أفضل زيت زيتون جودة لكن من الحقائق الأقل شهرة أن زيت الزيتون البكر الممتاز يأتي أيضًا بثلاث كثافة مختلفة - خفيف ومتوازن وقوي
زيت الزيتون البكر الممتاز المتوازن عبارة عن زيت زيتون محصول من الزيتون المقطوف في منتصف الحصاد لتوفير التوازن المثالي للفاكهة والقوة.في الطعم إنه الاختيار الأمثل للأطباق والصلصات والسلطات والشوربات والمعجنات التي تتطلب الطهي أو القلي
على عكس زيوت الزيتون الخفيفة ، تتمتع زيوت الزيتون القوية بنكهات ورائحة مكثفة ولمسة نهائية من الفلفل.
بالنسبة لـزيت زيتون ريكوليفو القوي ، نختار بعناية الزيتون الأخضر الطازج والمبكر. ريكوليفو القوي له طعم جريء وحاد ، ورائحة تذكرنا بالعشب المقطوع حديثًا ، ورائحة الفلفل والمرارة المستمرة
نحن نستخدم الزيتون الطازج المقطوف قبل النضج لضمان نكهة الفواكه لـريكوليفو الفواكه . قد يحمل الزيت نكهات وروائح مثل التفاح الأخضر أو المشمش أو الأناناس أو الموز غير الناضج.
هذا الزيت خفيف ولكنه عطري وله لمسة ناعمة وحساسة. يمكن رشه على السمك أو شرائح اللحم أو الحساء أو البطاطس المهروسة أو الطماطم أو الخضار المشوية أو السلطات.
ريكوليفو بالأعشاب هو زيت زيتون بكر ممتاز برائحة الفواكه الخضراء المكثفة للعشب المقطوع حديثًا مصحوبة بنكهة الفلفل اللذيذة
أن لها رائحة عشبية مع ملاحظة الخضاروقد تحس وتلاحظ نسمات من الطماطم غير الناضجة والباذنجان والخرشوف المرارة والفلفل متوازنان
يمكنك إقران وضع ريكوليفو بالاعشاب مع السلطات والبطاطس والسمك المشوي والشوربات والوصفات التي تحتوي على صلصة الطماطم
يعود تاريخ عائلة أرناس إلى 350 عامًا في جنوب شرق تركيا (بلاد ما بين النهرين)
ينتج زيت زيتون طبيعي 100٪ وخالي من الإضافات يتم الحصول عليه من زيتون لذيذ بطريقة العصر البارد ، أرناس تارم يمزج خبرته مع التكنولوجيا وينتج لك أفضل أنواع زيوت الزيتون
قصة عائلة ارناس